Vakantie in Denemarken: tips uit Aarhus & Ebeltoft | de wite ka

De vakantie van Silke in Denemarken

Afgelopen weken ben ik op vakantie geweest in de regio rond Aarhus, Denemarken. Na eerst een nachtje in de stad te hebben geslapen, vertrokken we de volgende middag naar ons heerlijke vakantiehuis in Fuglsø. Een absolute aanrader, de link naar het huisje deel ik onderaan deze blog.

Fuglsø bleek de perfecte uitvalsbasis: zo’n 45 minuten rijden van Aarhus, midden in het Mols Bjerge Nationaal Park en slechts 15 minuten van het gezellige Ebeltoft. In dat stadje ontdekten we bijvoorbeeld prachtige glasproducten in de museumwinkel van Glas. Ook kregen we er een gouden tip van de lieve mensen van Go’ Kaffe: ga eten bij Café L’Abacate. En wat een plek! Dit familierestaurant – half Braziliaans, half Deens – bakt alles zelf, je kunt de keuken inkijken, en ze serveren de hele dag door geweldig eten, met uitstekende koffie en thee. ’s Ochtends genoten we van een uitgebreid ontbijt en ’s middags van een heerlijke lunch. Voor Rick koffie, voor mij thee, daarbij zuurdesembrood met kaas… zo simpel en toch zo perfect. De mensen daar waren bovendien zó vriendelijk en vrolijk – een plek waar je gewoon graag bent.

Ons huisje – tip gekregen van Maya, vriendin van mijn neef (nogmaals bedankt!) – stond in een prachtige, heuvelachtige omgeving. Omringd door bos en op 700 meter van het strand. Dat klinkt dichtbij, maar door het hoogteverschil was de wandeling toch elke keer een kleine uitdaging. Onze kuiten zijn er in elk geval flink sterker van geworden 😉.

Onderweg kwamen we vaak reeën tegen, onze favoriete dieren daar om te spotten. Soms stonden ze ’s ochtends zelfs voor het raam van het huisje. Een magisch moment.

Verder barst het in de omgeving van de ‘Loppemarkeds’ (kringloop- en tweedehandswinkels). Langs de weg of in dorpjes zie je overal bordjes met ‘Loppe’, wat meestal betekent dat mensen in hun schuur spullen uitstallen voor verkoop. Heerlijk om rond te struinen en inspiratie op te doen of dat nu in keramiek, kleuren of materialen zit. Uiteraard heb ik ook zelf het een en ander gekocht. Je begrijpt: laten liggen is geen optie! En weer nieuwe inspiratie voor mijn keramiek studio: klaai. Of gewoon een fijn cadeau aan ons zelf voor ons eigen interieur.

In Aarhus zelf deden we nóg meer inspiratie op. Rick en ik hadden vooraf een gezamenlijke lijst in Google Maps gemaakt. Tip: dit maakt reizen een stuk makkelijker en pret vooraf is heerlijk. Het lijstje groeide flink, maar toch lukte het ons ontspannen een groot deel te bezoeken.

Hoogtepunt was het ARoS museum. In de kelder staan indrukwekkende kunstinstallaties van onder andere James Turrell en Olafur Eliasson. En natuurlijk is er de beroemde Your rainbow panorama van Eliasson: een ronde glazen loopbrug op het dak, die de stad en de zee telkens in een ander kleurenspectrum toont. Het is fascinerend hoe snel je gevoel en blik veranderen, telkens wanneer je een nieuw kleurenspectrum inloopt. Een ervaring die je bijblijft.

Daarnaast ontdekten en bezochten we talloze fijne bakkerijen en cafés: DavidBreadHead, Carter Café, Aarhus Street Food Market, Stiller’s Coffee, Salling Rooftop en Jumbo Bakery – zomaar een paar tips. Wil je meer weten? Stuur gerust een mail of DM via Instagram @de.wite.ka, ik vertel je graag meer.

Eén merk maakte extra indruk: Studio About uit Aarhus. Ik had hun ontwerpen al eens voorbij zien komen, maar nu pas echt ontdekt. Het merk is in 2018 opgericht door fotograaf Soffy Dombernowsky en architect Mikkel Lang Mikkelsen. Hun eerste ontwerp, een glazen hangvaas, groeide uit tot een collectie die inmiddels in meer dan 200 winkels in Europa ligt. Bekend zijn hun kleurrijke opbergboxen, de Bubbel Vazen en de Wave Kandelaar. En wij vielen meteen voor hun prachtig vormgegeven lichtsnoer: verfijnd design en een warme uitstraling. Daarna pas zagen we de rest van de collectie, haha! Het mooie nieuws: we zijn nu in contact met Studio About en hopen dit merk snel te presenteren in onze winkel in Akkrum én in de webshop.

Twaalf nachten in Denemarken waren eigenlijk te kort. Natuurlijk miste ik onze kat Pierre wel een beetje, maar het liefst was ik nog langer gebleven. Tegelijk borrelde onderweg naar huis alweer de energie om al die inspiratie om te zetten in nieuwe producten voor klaai en om samen met mijn moeder en zus de wite ka steeds opnieuw verrassend leuk te maken. Ik heb er zin in!

Zoals beloofd: hier de link naar ons vakantiehuisje. We boekten via Novasol en hebben daar altijd fijne ervaringen mee gehad.

Ons huisje in Fuglso

Als ik dan toch linkjes aan het delen ben, hier ook een link naar een van mijn Instagram posts op de pagina van mijn keramiek studio Klaai. In deze post kun je goed zien hoe het huis, inclusief orangerie, er uit ziet. Ook de omgeving!

Klik hier voor de beelden!

Mijn tips voor Aarhus & omgeving

Café L’Abacate in Ebeltoft
ARoS Museum in Aarhus
– Loppemarkeds (kringloopjes en tweedehands vondsten)
– Bakkerijen zoals Jumbo Bakery en DavidBreadHead
– Het strand en natuurgebied Mols Bjerge

Ben jij weleens in Aarhus of Ebeltoft geweest? Of heb je zelf nog een fijne Denemarken-tip? Ik hoor het graag – misschien neem ik die de volgende keer mee in mijn checklist.

Tot snel in de wite ka!

Liefs,

Silke

Terug naar blog